Umfassende Qualitätskontrollen im gesamten Produktionsablauf inkl. Betriebshygiene sorgen für eine hochwertige Produktqualität. Hierbei werden moderne Methoden der Analytik, Mikrobiologie und Sensorik angewandt.

In unserem Qualitätsmanagement System nach
ISO DIN EN 9001:2000
werden alle Maßnahmen für gleich bleibende Produktqualität dokumentiert.

Im Rahmen unseres HACCP-Systems (Hazard analysis critical control point system) führen wir Risikobewertungen im gesamten Herstellungsprozess durch.

• ISO-Zertifikat
• Kosher-Zertifikat
• BIO-Zertifikat
• HACCP-Bestätigung